Tag Archives: Herman Tarnower

Δίαιτα Scarsdale

Η δίαιτα Scarsdale παρουσιάστηκε για πρώτη φορά το 1970 από τον Δρ. Herman Tarnower στο βιβλίο του “The Scarsdale Diet”.

Η δίαιτα Scarsdale είναι η μοναδική στο είδος της που έχει συγκεκριμένα ποσοστά θρεπτικών ουσιών: 43% πρωτεΐνες, 22,5% λίπος και 34,5 υδατάνθρακες.

Η δίαιτα Scarsdale είναι πολύ περιοριστική και με λίγες θερμίδες (περίπου 1000 την ημέρα). Ο δημιουργός της ισχυρίζεται ότι μπορεί να χάσετε 9 κιλά σε 14 ημέρες.

Πρόγραμμα Δίαιτας Scarsdale

Ημέρα 1
Πρωινό Μεσημεριανό Δείπνο
Καφέ η τσάι με υποκατάστατα της ζάχαρης
½ γκρειπφρούτ
Οποιοδήποτε ποσότητα άπαχου μοσχαρίσιο κρέας, κοτόπουλο η ψάρι
Ντοματοσαλάτα
Καφέ ή τσάι
Ψάρι ψητό
Σαλάτα με ντομάτα και μαρούλι
Γκρείπφρουτ η πεπόνι
Ημέρα 2
Πρωινό Μεσημεριανό Δείπνο
Καφέ η τσάι με υποκατάστατα της ζάχαρης
½ γκρειπφρούτ
Οποιοδήποτε ποσότητα φρουτοσαλάτας
Καφέ
Χάμπουργκέρ (χωρίς το ψωμί)
Μαγειρεμένα λαχανικά (ότι σας αρέσει)
Ημέρα 3
Πρωινό Μεσημεριανό Δείπνο
Καφέ η τσάι με υποκατάστατα της ζάχαρης
½ γκρειπφρούτ
Τονοσαλάτα
Γκρείπφρουτ η πεπόνι
2 άπαχες χοιρινές μπριζόλες
Ανάμικτη πράσινη σαλάτα
Καφέ
Ημέρα 4
Πρωινό Μεσημεριανό Δείπνο
Καφέ η τσάι με υποκατάστατα της ζάχαρης
½ γκρειπφρούτ
2 αυγά
Τυρί cottage
85γραμμάρια κολοκύθι
1 τοστ
Καφέ
Κοτόπουλο ( στην σχάρα ή ψητό χωρίς το δέρμα)
Σπανάκι ή πράσινη πιπεριά
Καφέ
Ημέρα 5
Πρωινό Μεσημεριανό Δείπνο
Καφέ η τσάι με υποκατάστατα της ζάχαρης
½ γκρειπφρούτ
Ξερό τυρί (ότι σας αρέσει)
Σπανάκι
1 τοστ
Ψητό ψάρι
Μαγειρεμένα λαχανικά ή πράσινη σαλάτα
1 τοστ
Ημέρα 6
Πρωινό Μεσημεριανό Δείπνο
Καφέ η τσάι με υποκατάστατα της ζάχαρης
½ γκρειπφρούτ
Φρουτοσαλάτα (όσο θέλετε)
Καφέ
Ψητό κοτόπουλο (χωρίς το δέρμα)
Σαλάτα με ντομάτα και μαρούλι
Γκρειπφρούτ η πεπόνι
Καφέ
Ημέρα 7
Πρωινό Μεσημεριανό Δείπνο
Καφέ η τσάι με υποκατάστατα της ζάχαρης
½ γκρειπφρούτ
Κρύο η ζεστό κοτόπουλο
Σαλάτα με ντομάτα και μαρούλι
Γκρειπφρούτ η πεπόνι
Καφέ
Άπαχο μοσχαρίσιο κρέας
Ανάμικτη σαλάτα
Καφέ

Επιτρεπόμενες τροφές

Μπορείτε να προσθέσετε τις παρακάτω τροφές όταν ακολουθείτε την Δίαιτα Μεταβολισμού:

  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Λεμόνι
  • Ξύδι
  • Σάλτσα σόγιας
  • Μουστάρδα
  • Κέτσαπ
  • Σάλτα Worcestershire

Κανόνες

Πίνετε το λιγότερο 4 ποτήρια νερού η σόδα διαίτης την ημέρα

Την δίαιτα Scarsdale δεν πρέπει να την ακολουθήστε για περισσότερα από 14 ημέρες.

Συμπέρασμα

Η δίαιτα Scarsdale είναι πολύ περιοριστική και στερείτε βασικών θρεπτικών ουσιών. Μπορείτε να χάσετε βάρος αλλά αυτή δεν είναι εγγύηση ότι δεν θα τα πάρετε ξανά.

Αντί της Δίαιτας Μεταβολισμού γιατί να μην ακολουθήσετε μια υγιεινή δίαιτα όπως είναι η δίαιτα Fat Loss 4 Idiots.